Растительный бургер будущего набирает популярности в США

Сертифицированное растительное мясо и Невероятный Бургер "Импоссибл" (англ. невозможный) разработан совместно учёными и поварами. Имеет вкус прожаренной говядины и при этом все ингредиенты натуральные, растительные. Компания заявляет, что при нынешнем

МЫ В СОЦСЕТЯХ


следите в сетях за рекомендациями и секретами здоровья

Растительный бургер будущего набирает популярности в США
06 . 03 . 2019
Сертифицированное растительное мясо и Невероятный Бургер "Импоссибл" (англ. невозможный) разработан совместно учёными и поварами. Имеет вкус прожаренной говядины и при этом все ингредиенты натуральные, растительные. Компания заявляет, что при нынешнем состоянии сельского хозяйства, планета находится на грани экологической катастрофы. К 2050 году население будет около 10 миллиардов и будет не возможно прокормить всех и более того, загрязняющее окружающую среду животноводство приведёт к необратимой экологическим последствиям. Запасы чистой воды будут исчерпаны и будет уже невозможно вести сельское хозяйство, так как сейчас. А на сегодняшний день на планете проживает около 7,5 миллиарда человек. Над бургером работали восемь лет и теперь компания обладает патентом на него. Калифорнийская компания "Impossible Foods" готовит бургеры из растений, которые на вкус очень похожи на настоящее мясо, но только из природных, растительных компонентов. Производство такой пищи занимает на 95% меньше земли и производит на 87% меньше вредных выбросов в атмосферу и окружающую среду. Такой бургер и альтернативное мясо сильно набирает популярность в США, ввиду своей экологичности, отсутствия холестерина, очевидной пользы и питательности для организма и прежде всего этичности по отношению к животным. За основу взята соя, жирность из подсолнечного и кокосового масла, вяжущее вещество из картофельной шкуры. Главный секрет вкуса это молекула Гем, которая содержится в гемоглобине и найти её можно в любом живом организме, от этой молекулы весь вкус и запах мяса. Эту молекулу можно найти во многих растениях. Американские фермеры животноводы уже пытаются создавать препятствия для чистого мяса, их политические лобби уже внесли на рассмотрение законопроекты в десятке штатов, которые будут запрещать слово "мясо" на этикетках альтернативных продуктов. И это говорит в пользу данного продукта, что он не уступает по вкусу животной продукции и стремительно набирает популярности в США. Заказать такие бургеры можно в 5 тысячах ресторанов, и уже скоро они появятся на полках супермаркетов. Как к таким котлетам относятся ярые мясоеды и почему ученные советуют уже сейчас переходить на растительное мясо - расследует Голос Америки.
ПОПУЛЯРНОЕ
Лучший Товар