Домашний Mайонез на Aквафабе (без яиц)

Майонез, который готовится только из натуральных продуктов, и без яиц! Вкус его полностью идентичен всеми известному майонезу "Провансаль". Вместо яиц используем секретный ингредиент. Еще недавно, ничего о нем не было

МЫ В СОЦСЕТЯХ


следите в сетях за рекомендациями и секретами здоровья

Домашний Mайонез на Aквафабе (без яиц)
Просмотров: 807
09 . 10 . 2019
Майонез, который готовится только из натуральных продуктов, и без яиц! Вкус его полностью идентичен всеми известному майонезу "Провансаль". Вместо яиц используем секретный ингредиент. Еще недавно, ничего о нем не было известно, но благодаря веганам, которые ищут всевозможные замены животным продуктам, было сделано супер открытие под названием аквафаба. Это всего навсего нутовый отвар, или жидкость из консервированного горошка, нута, фасоли. Раньше, чаще всего эту жидкость выливали, пока два креативных француза не попробовали её взбить. И о чудо! Оказалось эта желеобразная субстанция взбивается, и ещё не хуже яичных белков. Был сделан вывод, что нутовый отвар это чистый протеин, такой же как и яичный белок, только растительного происхождения. Сейчас на просторах интернета можно найти массу рецептов с аквафабой это безе, муссы, всевозможные вкусные крема, птичье молоко. Мы предлагаем начать экспериментировать с рецепта этого вкусного соуса-майонеза.

Рецепт Аквафабы:

Ингредиенты представлены из расчёта приблизительно на один стакан Аквафабы.

Ингредиенты Аквафабы:

. . . . . . оформляй подписку:
платный контент
Планируешь Жить Долго?
У нас классные идеи блюд
рецептов и секретов
здоровья и долголетия
оформляйте подписку
всего $100 в месяц

КУПИТЬ

Приготовление Аквафабы:

. . . . . . оформляй подписку:
платный контент
Планируешь Жить Долго?
У нас классные идеи блюд
рецептов и секретов
здоровья и долголетия
оформляйте подписку
всего $100 в месяц

КУПИТЬ

Так же, если нет нута, или варить нет времени, можно использовать жидкость из под консервированного горошка.

Ингредиенты Майонеза:

. . . . . . оформляй подписку:
платный контент
Планируешь Жить Долго?
У нас классные идеи блюд
рецептов и секретов
здоровья и долголетия
оформляйте подписку
всего $100 в месяц

КУПИТЬ

Приготовление Майонеза:

. . . . . . оформляй подписку:
платный контент
Планируешь Жить Долго?
У нас классные идеи блюд
рецептов и секретов
здоровья и долголетия
оформляйте подписку
всего $100 в месяц

КУПИТЬ

ПОПУЛЯРНОЕ
Доставка Обедов
Супер Рецепты