Фасолевый суп пюре в мультиварке

Сытный, наваристый и ароматный суп пюре, от которого оторваться невозможно. Даже те, кто не любит фасоль оценят это нежнейшее белковое блюдо. Вкусно, питательно, очень полезно, а для веганского рациона, вообще

МЫ В СОЦСЕТЯХ


следите в сетях за рекомендациями и секретами здоровья

Фасолевый суп пюре в мультиварке
24 . 07 . 2019
Сытный, наваристый и ароматный суп пюре, от которого оторваться невозможно. Даже те, кто не любит фасоль оценят это нежнейшее белковое блюдо. Вкусно, питательно, очень полезно, а для веганского рациона, вообще незаменимое блюдо.

Ингредиенты:

  • Фасоль белая - 1 ст.
  • Лук - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Соль, перец
  • Кориандр
  • Специи любимые
  • Сода - 0.5 ч.л.

Приготовление:

  1. Фасоль замочить в питьевой воде минимум на сутки (при замачивании добавить в воду соду)
  2. Замоченную фасоль промыть под проточной водой
  3. Фасоль залить водой (1,5 - 2 л.) и поставить вариться в мультиварке на 2 часа (режим тушение)
  4. Лук порезать кубиком, морковь натереть на тёрке и потушить на растительном масле
  5. Через два часа, в фасоль добавить лук, морковь, специи, кориандр, соль, перец и варить ещё один час на том же режиме
  6. Далее суп нужно немного остудить, а затем измельчить погружным блендером
  7. Вкуснейший и полезнейший супчик готов!
Приятного Аппетита и Крепкого Здоровья!
ПОПУЛЯРНОЕ
Лучший Товар