Постные оладушки с малиновым вареньем

Постный, но очень вкусный и удачный вариант оладий. Эти замечательные пышки к сладкому столу на самом деле есть во всём мире, например на западе это пончики с глазурью, и такие

МЫ В СОЦСЕТЯХ


следите в сетях за рекомендациями и секретами здоровья

Постные оладушки с малиновым вареньем
Просмотров: 707
22 . 03 . 2019
Постный, но очень вкусный и удачный вариант оладий. Эти замечательные пышки к сладкому столу на самом деле есть во всём мире, например на западе это пончики с глазурью, и такие лакомства присутствовали на всех ярмарках и увеселительных мероприятиях. В Америке такие пончики (донатс) в форме большого бублика с глазурью, или сахарной пудрой, принято считать пищей копов (полицейских), или уличных работников. Такие пончики, оладьи очень мягкие и пышные, но при этом калорийные и с чашечкой ароматного кофе дают быстрый прилив сил.

Рецепт пышных постных оладий

Это, конечно же, не самая полезная пища и подпадает под разряд фаст-фуда, но этот рецепт делает это лакомство максимально диетичным и полезным. Для более высокого качества для организма лучше цельно-зерновая мука, чем белая, и сократить холестерин отсутствием животных продуктов таких, как кефир, масло, сливки, молоко и яйца, при чём вкус абсолютно не пострадает. Так зачем же платить дороже? Будь то дороже деньгами, будь то дороже для здоровья!

Ингредиенты:

  • Мука белая или цельнозерновая - 2 стакана (300 гр.)
  • Тёплая вода - 1,5 стакана (330 мл.)
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Ванильный сахар - 1 пакетик
  • Сухие дрожжи - 1 ч.л.
  • Растительное масло для жарки - 6 ст.л.
  • Малиновое варенье - 100 гр.

Приготовление:

  1. Смешать муку, сахар, ванильный сахар и дрожжи
  2. Влить в сухую смесь тёплую воду и тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков. Должна получится густая масса, которая не стекает с ложки
  3. Тесто оставить в тёплом месте на один час
  4. На разогретую и смазанную маслом сковороду, ложкой выложить тесто и накрыть крышкой
  5. После того, как оладушки поднимутся, перевернуть на другую сторону и поджарить (уже не накрывая крышкой) до золотистой корочки
  6. Снимать оладки на бумажное полотенце, для того, чтобы ушло лишнее масло
  7. Подавать с малиновым, или другим любимым вареньем
Приятного аппетита и крепкого здоровья!
ПОПУЛЯРНОЕ
Осеннее меню
Супер Рецепты